(0 دیدگاه)
گرید A در طبقه‌بندی محصولات قارچ اسلایسی نشان‌دهنده محصولی است که تمامی پارامترهای فیزیکی، شیمیایی و میکروبیولوژیکی آن در بالاترین حد استانداردها قرار دارد.
قیمت اصلی: 295,000 تومان بود.286,150 تومانقیمت فعلی: 286,150 تومان.
ناموجود
محصول نهایی قارچ بلانچ اسلایسی گرید A تحت کنترل‌های دقیق در آزمایشگاه کیفی قرار می‌گیرد.
قارچ بلانچ اسلایسی گرید A نه تنها یک محصول آماده مصرف است، بلکه نمادی از تعهد به استانداردهای بالا در صنعت مواد غذایی است. کیفیت مواد اولیه، دقت در فرآیند بلانچینگ برای حفظ ساختار، و کنترل‌های میکروبی سخت‌گیرانه، این محصول را به یک انتخاب مطمئن برای رستوران‌ها و مصرف‌کنندگان حرفه‌ای تبدیل می‌کند که نیازمند ثبات کیفیت، سرعت در آماده‌سازی و ایمنی کامل در آشپزخانه خود هستند.
| Appearance and color | Color: Should be white or light cream and free from dark spots, bruising or discoloration due to oxidation. Shape: Should retain the natural shape of the mushroom (usually button-shaped) and not be crushed or squashed. |
|---|---|
| Texture | Firmness: The texture should be relatively firm and consistent, not too soft or mushy, which would indicate over-blanching. |
| Quality and size | Grade 1: This grading indicates that the mushrooms should be uniform in size, clean, and free of any contamination or damaged mushrooms. In the food industry, they are usually graded based on the diameter of the mushroom head. |
| Sensory characteristics | Smell: Have a natural, mild mushroom smell and be free of any sour, moldy, or off-putting odors. Taste: Have a relatively neutral to slightly sweet flavor (depending on the type of mushroom) and no unpleasant after-taste after blanching. |
| Safety and maintenance | Depth of Blanching: Blanching should be sufficient to extend shelf life but to destroy harmful enzymes without fully ripening the mushroom. |
قارچ بلانچ(نیم پز)اسلایسی گریدB
قیمت اصلی: 165,000 تومان بود.160,050 تومانقیمت فعلی: 160,050 تومان.
کنسرو
قارچ بلانچ(نیم پز)دکمه ایی گریدA
قیمت اصلی: 299,000 تومان بود.290,030 تومانقیمت فعلی: 290,030 تومان.
در شرکت جلگه قلب باغستان با سالها تجربه و روزآمدترین فن‌آوری‌ها و پیشرفته‌ترین سیستم‌های کامپیوتری در زمینه پرورش قارچ بهره گرفته می‌شود
در شرکت جلگه قلب باغستان با سالها تجربه و روزآمدترین فن‌آوری‌ها و پیشرفته‌ترین سیستم‌های کامپیوتری در زمینه پرورش قارچ بهره گرفته می‌شود و هر روزه کیفیت محصول در تمامی فرآیندهای پرورش و تولید از لحظه بستر رویش قارچ بذر زده تا مرحله برداشت نهایی محصول،زیر نظر متخصصان کارآزموده کنترل می‌شود.
دسترسی آسان
ارتباط با ما
طراحی سایت توسط آژانس دیجیتال مارکتینگ روشن
