قارچ بلانچ شده یا نیم پز چیست؟
قارچ بلانچ یا نیم پز نوعی قارچ است که برای چند دقیقه در بخاریا آب داغ ،حرارت دیده و بلافاصله سرد میشود.
از دلایل بلانچ کردن قارچ ها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- حفظ طعم، بافت و رنگ طبیعی قارچ
- افزایش ماندگاری قارچ
- آمادهسازی سریعتر غذاها
- و باعث از بین رفتن بسیاری از آلودگیها ازسطح قارچ میشود.
مزایای قارچ بلنچ (قارچ نیم پز) چیست؟
صرفه جویی در زمان بدلیل نیاز نداشتن به شستوشو یا پخت اولیه.
بهداشتی و آماده مصرف میباشد.
باعث افزایش ماندگاری بالا در یخچال میشود.
اماده استفاده برای انواع غذاهای فوری
بدون نگهدارنده و هرگونه افزودنی غیر مجاز
قارچ های بلنچ کجاها مورد استفاده قرار میگیرد:
قارچ های بلنچ بسته بندی شده شرکت جلگه قلب باغستان مناسب برای :
فست فودها و رستورانها:
جهت استفاده سریع، بدون نیاز به آمادهسازی اضافی در تهیه انواع پیتزا، پاستا، غذاهای فوری و ساندویچ
کیترینگها و آشپزخانه های صنعتی
برای حفظ کیفیت ثابت ، پخت با حجم بالا، و صرفهجویی در انرژی و زمان
سوپرمارکت ها و فروشگاه ها
جهت فروش به تقاضاکننده نهایی با ظاهرحرفه ایی و ماندگاری بالا
متقاضیان خانگی پرمشغله
مناسب برای استفاده کسانی که زمان کافی برای آشپزی ندارند اما کیفیت غذا برایشان مهم است
توضیع کننده گان موادغذایی و خریداران عمده
جهت تأمین مستقیم از تولیدکننده، مطمئن و با قیمت اقتصادی
راهنمای خرید از جلگه قلب باغستان
ثبت سفارش تلفنی باشماره:09228676481
ثبت سفارش آنلاین:ازطریق سایت ویا واتساپ و تگرام ،ایتا،روبیکا شماره فوق تماس حاصل فرمایید.
ثبت سفارش حظوری:تهران،شهرستان شهریار،باباسلمان،خیابان گلزارشهدا ،کوچه بغدادی پلاک2
تمام بستهها وکیومشده و در شرایط کاملاً بهداشتی عرضه میشوند.
سوالات متداول شما همراهان همشگی جلگه قلب باغستان
1-قارچ بلانچ(نیم پز)چیست و چه تفاوتی با قارچ خام دارد؟
قارچ بلانچ شده یا قارچ نیم پز قارچی است که برای چند دقیقه در بخار یا آب داغ نیمپز شده است. این فرآیند سبب حفظ طعم، بافت و رنگ قارچ شده و ماندگاری قارچ را افزایش میدهد وبرعکس قارچ خام، آماده برای مصرف می باشد و نیازی به شستشو ویا پخت اولیه ندارد.
2-آیا شرکت جلگه قلب امکان ارسال به سراسر ایران را دارد؟
بله، سفارشات مشتریان شرکت جلگه قلب بصورت سردخانه ایی ارسال میشود و در سراسر ایران قابل تحویل میباشد.
3-قارچ بلانچ شده ویا نیم پز در بسته بندی های چندکیلویی قرار میگیرند؟
این محصول را میتوانید در بسته بندی های مختلف از شرکت جلگه قلب تهیه و خریداری کنید تا بتوان به راحتی مورد استفاده انواع مصارف صنعتی و خانگی قرارگیرد.
4-آیا قارچ بلانچ شده (قارچ نیم پز) جلگه قلب افزودنی یا نگهدارنده دارد؟
خیر،در ابتدا لازم به ذکر است که فرآیند بلانچ کردن قارچ به خودی خود موجب افزایش ماندگاری قارچ میشود وتیم ما در جلگه قلب ازهیچگونه مواد افزودنی یا نگهدارنده های شیمیایی استفاده نمیکند.تنها نوع بستهبندی وکیوم شده و شرایط بهداشتی، سلامت قارچ های بلانچ را تضمین میکند.
5-آیا امکان مصرف قارچ بلانچ بصورت مستقیم وجود دارد؟
در پاسخ به این سوال جواب بله است، چراکه این محصول آماده مصرف است و شما میتوانید آنرا با کمی تفت کوتاه در روغن ویا کره مورد استفاده قرار دهید تا طعم بهتری داشته باشد.
6-نحوه نگهداری از قارچ بلانچ شده به چه صورت میباشد؟
قارچ های بلانچ را میتوان در یخچال و در دمای6نا2درجه سانتیگراد نگهداری کنیم بهترین زمان مصرف این محصول چند روز پس از بازشدن بسته میباشد.
قیمت قارچ بلانچ شده
بدلیل تولید مستقیم و بدون واسطه از شرکت جلگه قلب باغستان قیمت نهایی به وزن،تیراژ سفارش و نوع بسته بندی متغیر است.
برای دریافت لیست قیمت بروز با ما درارتباط باشید تا از بهترین قیمت موجود در بازار بهره مند شوید.
قارچ بلانچ شده از کجا تهیه کنم؟
اگر بهدنبال قارچ دکمهای بلانچ شده با کیفیت بسیار بالا برای مصرف ویا بستهبندی هستید، شرکت جلگه قلب باغستان درحال خدمت گذاری به مشتریان سخت گیرخود می باشد. این محصول را میتوانید مستقیماً توسط بزرگ ترین تولیدکننده قارچ بلانچ شده(نیم پز)درمنطقه تهیه و تامین کنید.
جهت خرید مستقیم و بدون واسته از کارخانه لطفا به شماره های زیر در ارتباط باشید: